Sie befinden sich in den Archiven der Kategorie Wirtschaft.
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
- Allgemein (23)
- eBay & Co (7)
- Frauentechnik (38)
- Geo-Topics (19)
- Kultur (82)
- Lebewesen (43)
- Männertechnik (8)
- Motorrad (25)
- Umwelt (25)
- Wetter (22)
- Wirtschaft (38)
- 8.4.2012: Am Steinhuder Meer
- 7.4.2012: Frohe Ostern!
- 7.4.2012: An der Bockwindmühle
- 5.4.2012: Pfirsichbaum gepflanzt
- 19.3.2012: Und wieder streikt die ÜSTRA
- 13.3.2012: Nokia-Maps
- 8.3.2012: Internetarchive
- 13.2.2012: Gestatten: Elite - Auf der Spur der Mächtigen von morgen (Julia Friedrichs)
- 6.2.2012: -16°C am Mittellandkanal in Hannover
- 6.2.2012: Geo-Begriffe als Wörterbuch
Links
- April 2012
- März 2012
- Februar 2012
- Januar 2012
- November 2011
- Oktober 2011
- September 2011
- Juli 2011
- Juni 2011
- Mai 2011
- April 2011
- März 2011
- Februar 2011
- Januar 2011
- November 2010
- Oktober 2010
- September 2010
- August 2010
- Juli 2010
- Juni 2010
- Mai 2010
- April 2010
- März 2010
- Februar 2010
- Dezember 2009
- November 2009
- Oktober 2009
- September 2009
- August 2009
- Juli 2009
- Mai 2009
- April 2009
- März 2009
- Februar 2009
- Januar 2009
- Dezember 2008
- November 2008
- Oktober 2008
- September 2008
- August 2008
- Juli 2008
- Juni 2008
- Mai 2008
- April 2008
- Februar 2008
- Dezember 2007
- November 2007
- Oktober 2007
- September 2007
- August 2007
- Juli 2007
- Juni 2007
- Mai 2007
- April 2007
- März 2007
- Februar 2007
- Januar 2007
- Oktober 2006
- Mai 2006
- April 2006
- März 2006
- Februar 2006
- Januar 2006
- Juni 2005
Archiv der Kategorie Wirtschaft
Wo gibts wirklich frische Vollmilch?
5.11.2008 by Erdwesen.
Es ist nicht gerade einfach, seine Einkaufsgewohnheiten umzustellen, wenn man jahrelang beim Plus nebenan gekauft hat. Aber da es dort kein billiges Kakaopulver mehr gibt, die Erdwesenschen Lieblingswurstsorten nicht mehr erhältlich waren und nun auch noch die Milch nicht mehr trinkbar ist, muss es wohl sein.
Momentan schleppt Erdwesen daher Söbbeke Milchflaschen von “Erdkorn” (einem Discounter für ausschließlich Bioprodukte) nach Hause. Die Söbbeke Milch ist schon allein deshalb nicht vergleichbar mit der üblichen Supermarkt-”Frisch”milch, da sie ausschließlich pasteurisiert ist.
Soweit Erdwesen das auswendig bisher aufsagen kann, bedeutet pasteurisieren wohl “filtern” (Keime raus, im gewissen Umfang auch Fettgehalt angleichen). Was jedoch mit der Milch nicht gemacht wird, ist das “homogenisieren”. Beim Homogenisieren, wird die Sahne von der Molke z.B. durch Zentrifugieren getrennt und dann alles wieder so zusammen gegossen, dass der Fettgehalt z.B. exakt bei 3,5% liegt. Das ist natürlich an sich schon eine üble Sache, denn in einem Liter Milch hat man so nicht nur ein Mischmasch von etlichen Kühen, sondern es werden auch die einzelnen “Bestandteile” der Milch von unterschiedlichen Kühen geliefert. Von daher ist pasteurisierte Milch auf jeden Fall pasteurisierter, homogenisierter Milch vorzuziehen. Man erkennt pasteurisierte Milch immer daran, dass sich in der Flasche Fettplöckchen bilden oder dass sich das Fett z.B. oben in der Flasche absetzt, während unten die Milch fettärmer ist und daher auch heller. Nur pasteurisierte Milch, wie die von Söbbeke, wird man deshalb vor dem Trinken erstmal gut schütteln. Sie verhält sich damit fast so wie “normale” Milch, die direkt von der Kuh kommt.
Und wenn man dann noch etwas bessere Milch kaufen möchte, kann man die Demeter-Ausgabe erstehen. Bei Demeter ist nämlich zusätzlich zum normalen “Bio” auch noch gesichert, dass keine Kühe enthornt werden dürfen. Man könnte in etwas sagen: da dürfen Kühe noch Kühe sein.
Da Kühe Herdentiere sind, wird jedes Jahr, wenn es auf die Weide geht, erneut ausgefochten, wer den nun die Herde leiten darf. Dabei geht es ziemlich wild und ziemlich blutig zur Sache. Je nachdem, wie die Herde drauf ist und wieviele Konkurrentinnen es gibt, sehen die Rivalinnen nach den ersten drei Tagen auf der Weide ziemlich lediert aus. Blut rinnt von der Stirn, Hörner liegen auf der Wiese oder hängen nur noch halb am Haupte. In kaum einem Stall, der jedoch unser Supermarkt”frisch”milch liefert, geht es aber heute noch so zu. Vorbeugend, werden den Tieren die Hörner entfernt, bevor sie sie noch als Kalb entwickelt haben. Das ist nicht nur schmerzhaft, sondern führt auch dazu, dass die Tiere sich nicht mehr artgerecht verhalten können. Kein Mensch weiss, ob enthornte Tiere nicht z.B. an permanenten Kopfschmerzen leiden usw. usw.
Wer sicher gehen will, sollte Demeter pasteurisierte Milch kaufen. Der aktuelle Preis liegt zwischen 1,29 und 1,69 Euro pro Liter. Das mag sich viel anhören, viel schwerer wiegt es jedoch, überhaupt erstmal einen Anbieter dieser Demeter Milch zu finden.
Geschrieben in Wirtschaft | Keine Kommentare »
Nur das Erdwesen klagt bei Plus über die Milch
4.11.2008 by Erdwesen.
Heute kam die Antwort von der Zweigliedernassung Hannover der Supermarktkette “Plus”.
Erdwesen ist die einzige, die in der Region Hannover und natürlich auch noch darüber hinaus, über den von Plus durchgeführten Betrug mit nicht gekennzeichneter “frischer Vollmilch”, bei der es sich um ESL-Milch handelt, klagt. Kein anderer Kunde rund um Hannover oder gar in Niedersachsen hat es überhaupt nur gemerkt, dass die Plus-Supermrktkette schon seit “Monaten” (so steht es in der Antwortmail) seine Kunden mit nicht gekennzeichneter “Frischmilch” hinters Licht geführt hat. Auf der Packung ist wirklich nirgendwo angegeben, dass die Milch “hocherhitzt” wurde und somit 4 Wochen statt z.B. 5 Tagen haltbar ist. Natürlich hat Plus sich zu dem Betrugsvorwurf, den Erdwesen geäußert hat, nicht weiter ausgelassen, sondern lediglich die Vorteile des “hochwertigen” Produktes der ESL-Milch, die “10% weniger Vitamine” aufweist wie tatsächlich frische Vollmilch, betont.
Für das Erdwesen hat es sich damit bis auf weiteres erstmal “ausgeplust”.
Geschrieben in Wirtschaft | 1 Kommentar »
Plus hat nur noch ESL-Milch
25.10.2008 by Erdwesen.
Ab heute ist es nun sozusagen Erdwesen-amtlich. Seit geraumer Zeit kostet die Milch bei Plus 68 Cent. Es soll sich dabei um sogenannte Frischmilch, also Vollmilch handeln. Bisher hat es das vom Geschmack her auch wohl. Schon beim vorletzten Einkauf von Milch hat Erdwesen bemerkt, dass die Milch einen “komischen” Geschmack, der an H-Milch erinnert, hatte. Das letzte Mal kaufte Erdwesen nicht selbst ein und macht aus der Milch Schoko-Pudding. Heute nun hat sich das Erdwesen das Kühlregal mit Milch kritisch angeschaut. Es barst sozusagen vor Milchpaketen. Die erste Packung, die sie in der Hand hatte, war bis zum 01.11. haltbar, also sechs Tage. Das ist schon ziemlich lange, aber in diesem Plus hatte noch niemals zuvor so viel Milch herumgestanden. Die Pakete weiter links trugen das Datum 10.11.. Das sind noch 15 (!) Tage. Es ist aber nicht möglich, dass sich Frischmilch so lange hält. Von daher musste es sich um ESL-Milch handeln, doch die Verpackung war identisch mit der, die diese Milch schon immer hatte. Nur an der Papp-Umverpackung ist zu erkennen, dass es sich um “Hält-länger-frisch!”-Milch handelt. Der Preis allerdings ist weiterhin 68 Cent.
Dass Nahrungsmittel weltweit knapp werden ist nicht erst seit gestern bekannt, aber es ist interessant wie es sich in Deutschland äußert. Die Regale mit Süßigkeiten werden immer größer, das Fleisch in den Kühltruhen wird weniger, Milch wird immer mehr verpanscht und verlängert (fettarme Milch), Gemüse wird verramscht, wenn es schon fast nicht mehr genießbar ist und hat alles in allem einen immer schlechteren Zustand, besonders wenn man es in einem Supermarkt kauft. Die geldliche Diskrepanz zwischen einem Blumenkohl, der nur noch von der Form und Farbe her einer ist und einem normalen Blumenkohl beträgt gewichtige 1,80 Euro. Der bei Plus kostete 0,49 Euro, der in einem Bioladen 2,29 Euro.
Damit hat Deutschland nun nicht mehr nur Zweiklassen-Wohnungen (die an Ausfallstraßen für die Armen und Türken; jene auf dem Lande für die Deutschen), eine Zweiklassen-Informationsgesellschaft (jene mit und jene ohne Computerkenntnisse und Internetkompetenz), sondern auch noch eine Zweiklassen-Ernährungsschicht. Und das letztere ist wohl das gravierenste und besorgniserregendste. Aber es ist leichter, ein paar Milliarden (waren es 50, 150, 500? wieviel Nullen hat noch gleich eine Milliarde?) rauszupowern, um mal schnell dafür zu sorgen, dass die Oberschicht sich weiterhin vom Rest der Gesellschaft deutlich absetzen kann.
Geschrieben in Wirtschaft | Keine Kommentare »
Echt irische Butter (Kerrygold)
19.9.2008 by Erdwesen.
Manchmal ist sich das Erdwesen sicher, dass es einfach zu viel über alles nachdenkt. Eine dieser fortwährenden Fragen, die sich das Erdwesen immer wieder stellt, sobald es einen Blick in den Kühlschrank oder den Supermarkt wirft, ist die Sache mit der “echt irischen Butter”, die den ovalen Stempel der Molkerei aus Everswinkel (NW-508) trägt. Bis zum heutigen Tage war das Erdwesen irriger Weise davon ausgegangen, dass die Milch aus aus dieser per Stempel genannten Molkerei stammt. Dem ist aber nicht so, wie sie von der CMA erfuhr:
“Die Butter wird in gefrorenen Zustand von Molkereien in Irland angeliefert, in Deutschland geformt und abgepackt. Auf der Verpackung wird der letzte Inverkehrbringer angegeben. In Ihrem Fall hat die Molkerei aus Everswinkel die Butter abgepackt.”
Erfreuen wir uns derweil am Tag des Butterbrotes der CMA (26. September), folgen dem Motto “Achtung, Fertig, Butterbrot!” und warten auf eine Antwort der CMA in Sachen: Wie finde ich heraus, woher die Milch kommt, die in einem Milchprodukt steckt.
Geschrieben in Wirtschaft | Keine Kommentare »
Bahnticketkauf
16.9.2008 by Erdwesen.
Erdwesen hat die frühen Morgenstunden des heutigen Tages dazu genutzt, ein Bahnticket über das Internet zu erstehen. Es war ein frustrierendes Erlebnis. Nach 1,5 Stunden hatte sie sich endlich für irgendein “Sparangebot” entschieden und dann nochmal zwei Stunden darüber nachgedacht, ob das auch nicht billiger gegangen wäre.
Die Sparpreise sind offenbar nur für Einzelfahrende ausgelegt. Alle anderen müssen ordentlich drauf zahlen. Jedenfalls dann, wenn sie zusammen eine Hin- und Rückfahrt im gleichen Zug machen wollen und einer von beiden erst im Verlauf der Strecke zusteigt. Nun zahlt das Erdwesen für eine Strecke, die sie als Alleinfahrende 68 Euro gekostet hätte 85,50 Euro und Erdwesens Begleitung, die 150 km früher einsteigt 129,90 Euro statt 98 Euro! Schlimmer noch, es hätte sogar eine Fahr für 78 Euro für sie gegeben.
Jedenfalls ist das ganze sehr ärgerlich und für jede einzelne Reservierung zwei Euro zu verlangen ist ebenfalls Wucher! Und ich bin gespannt, wie mir die Tickets zugeschickt werden. Wahrscheinlich in einem Samttäschchen. Bei 3,50 Euro für Porto kann man das ja wohl verlangen… Kein Wunder das ganz Deutschland immer nach Malle düst. Ist garantiert viel billiger!
Geschrieben in Wirtschaft | Keine Kommentare »
Der Betrug mit der Milch
1.9.2008 by Erdwesen.
Nirgendwo ist es zu lesen, nur überall zu kaufen. Was früher Vollmilch war, ist heute Milch mit der Beschriftung “hält länger frisch”. Man könnte auch sagen “alte Milch”, aber das würde sich nicht so gut verkaufen. Was verkauft wird ist H-Milch zum Preis von Frischmilch in der Verpackung von Frischmilch. Für die Presse ist dies komplett uninteressant. Eigentlich müsste es jeder Journalist gleich bemerken, aber es steht wohl in keiner Presseinformation und hierin eine Information zu erkennen bedarf des eigenen Nachdenkens.
Tatsache ist, echte Frischmilch in einem Supermarkt zu finden, ist kaum noch möglich. Was die Zevener Molkerei begann, nämlich “Maxi-frische Vollmilch” zum sehr hohen Preis zu verkaufen, bei der es sich eigentlich um H-Milch handelt, machen nun alle nach. Nur nicht ganz so krass wie die Zevener Molkerei, denn wie gesagt: die Beschriftung bei den anderen ist in der Regel nur “hält länger frisch”. Alles insgesamt kann man wohl guten Gewissens als Betrug am Verbraucher bezeichnen. Aber niemand hält es für notwendig, diese Tatsache auch einmal aufzugreifen. Ist ja auch nur ein Hauptnahrungsmittel, um das es hier geht.
Geschrieben in Wirtschaft | Keine Kommentare »
Herr Glos verteilt 150 Euro pro Kühlschrank
30.8.2008 by Erdwesen.
Au Backe!
Herr Glos - nur falls Sie nicht informiert sind - das ist der Herr, der unser derzeitiger Wirtschaftsminister auf Bundesebene ist und der das Internet von seiner Sekretärin bedienen lässt - von daher ist sichergestellt, dass er diesen Eintrag niemals selbständig online wird lesen können - hat vorgeschlagen, jedem 150 Euro Kühlschrankbeihilfe zu geben. Ob man dafür die alten Geräte zurückgeben muss?? Ich hoffe nicht.
Andererseits: Annette hat noch mindestens drei alte in ihrem feuchten Keller stehen, die ließen sich sicher tauschen. In unserer Laube stehen auch noch zwei Stück. Wahrscheinlich gibt es demnächst bei eBay eine Kühlschrank-Schwemme.
Warum fängt er damit eigentlich jetzt an? Jetzt, wo Erdwesens Eltern gerade einen neuen gekauft haben und Erdwesen selbst auch einen aktuellen von Liebherr besitzt. Mensch, ich habe zig mal die Wohnung gewechselt. Jedesmal gabs einen neuen alten Kühlschrank dazu… Okay, eine Bedürftige für einen Kühlschrank hätte ich noch. Erdwesens Schwester hat momentan den Kühlschrank, den das Erdwesen von Tante Tynni geerbt hatte, als jene verstarb. Er stand schon am Franz-Grillparzer-Weg, vorher beim Pängelanton und später in der Expo- und Messestadt. Von dort fuhr er per Anhalter nach Bad Westernkotten und von dort gelangte er wieder zurück ins östliche Münsterland und von dort wieder direkt in die Fahrradhauptstadt… Mensch Herr Glos, den können wir überhaupt nicht mehr weggeben! Der hat schon so viel erlebt, der ist so sparsam! Der ist bei allen Bekannten und Verwandten so berühmt wie kein einziger Kühlschrank vor ihm!
Und Herr Glos - ich hab auch noch einen Backofen. Wollen sie vielleicht mal die Geschichte für diesen Backofen hören? Also, ein englisches Ehepaar ließ ihn in Bielefeld, das veranlasste meinen Onkel, ihn sich zunächst in den Keller zu stellen, als ich dann nach Münster…
PS: Liebe Sekretärin von Herrn Glos, wenn Sie diesen Eintrag finden, drucken sie ihm das hier bitte aus. Wenn er noch jemanden für seine Kühlschrank-AG sucht: ich bin wirklich dafür prädestiniert! Ich meine, mit Kühlschränken, Gefrierschränken usw. kenne ich mich aus. Ich vergaß oben zu erwähnen, dass in Tante Tynnis Kühlschrank übrigens, seit er ca. 1992 repariert wurde, nämlich…
Geschrieben in Wirtschaft | Keine Kommentare »
And the winner is… Christstollen for everybody!!
27.8.2008 by Erdwesen.
Mit stolz geschwellter Brust kann das Erdwesen den diesjährigen Gewinner des ultimativen Preises “Bei uns kommt Weihnachten zu erst!” vermelden. Christstollen und Gewürzspekulatius kann ab heute im Plus an der Kriegerstraße in Hannover frisch eingekauft werden. Okay, mit dem Essen sollte man vielleicht nicht bis Weihnachten warten, denn jetzt ist alles noch ganz, ganz frisch!!!
Frohes Fest!
PS:
Die Preisträger der bisherigen Jahre finden Sie unter dieser Rubrik.
Geschrieben in Wirtschaft | Keine Kommentare »
Plus - zu Fuß und mit dem Rad - keine Autos…
6.8.2008 by Erdwesen.
Der zweite Besuch beim neuen Plus mit Riesenparkplatz zeigte um kurz nach 19 Uhr ein erschreckendes Bild. Drei Autos und 8 Fahrräder beim Reingehen. 1 Auto und 6 Fahrräder beim Rausgehen. Massenweise zu Fuß einkaufende Menschen. Was wird wohl aus dieser riesigen versiegelten Fläche werden? Ein Vater übte mit seinem Kind laufen im freien Raum. Na immerhin. Vielleicht könnte man die Pflastersteine doch in Rasen umwandeln. Ein paar Bänke davor und von Erdwesen gibt es eine Spende in Form von drei pflanzbaren Kastanien… Dann sieht das ganze schon viel besser aus!
Jedenfalls ist dieser Plus eine Katastrophe. Er ist der sterilste Supermarkt, den das Erdwesen jemals gesehen hat. Zur Auflockerung hatten sie drei Ständer mit viel zu viel eingekauften Chips und drei Ständer mit viel zu viel eingekauften und überteuertem Nutella zur “Auflockerung” in die Gänge gestellt. Das mit dem Nutella war eine Farce. Kostete es bei der Eröffnung noch 1,11 Euro, was sogar zwei Türkinnen veranlasst hatte in dieser deutschen Gegend einzukaufen und gleich acht Gläser zu erstehen, so stand nun 1,89 Euro zu lesen. Da werden sie wohl noch eine Weile verkaufen müssen, denn Nutella ist sogar bei Rewe noch 10 Cent billiger.
Diesen Abend war der Plus jedenfalls wieder in vollständig deutscher Hand. Die Verkäuferin, die auch schon im alten Plus an der Kasse saß, wirkte ziemlich verlassen. Das neue Bandsystem an der Kasse ist nicht dafür geeignet, wenn Leute zu Fuß oder mit dem Fahrrad oft, aber nur wenig einkaufen kommen. Viele nehmen sich keinen Wagen, weil die viel, viel zu groß sind. Das Erdwesen kann beispielsweise nicht quer über den Wagen greifen. Es gibt außerdem kein Band, auf den man die gekauften Sachen noch einen Moment zwischenparken kann. Alles muss sofort in den Wagen zurück. Das ist absolut unpraktisch.
Sehr schlecht ist auch, dass man erst 500 Meter im Innern zurücklegen muss, nur um einen Rucksack voll Dingen einzukaufen. Das ist einfach alles zu umständlich. Erdwesen hat es nicht geschafft, innerhalb von 25 Minuten wie sonst vom Einkauf zurück zu sein. Alles, sehr, sehr negativ. Und wie gesagt: die Kassiererin scheint sich auch noch nicht recht eingelebt zu haben.
Da es im Markt so schallt, sprechen alle Leute ganz leise und stören tut es trotzdem. Ein paar Kinder nutzen die langen Gänge um mit den Einkaufwagen zu “skaten”. Ich bin gespannt, wie lange dieser Plus sich hält - in der Form wie es ihn jetzt gibt. Bosselmann hat auch nur verkürzte Öffnungszeiten und die Eingangstür zur Bäckerei ist zu schmal, so dass man gar nicht seinem Einkaufswagen dort reinfahren kann und dann zur Tür hinaus. Wenn einer reinführe, dann wäre die ganze Bäckerei voll.Also wird Bosselmann dort wohl nicht allzu viel verkaufen. Ganz verrückt ist übrigens die Tatsache, dass die allseits bekannte Bäckerei Werner nun auch noch Sonntags geöffnet hat. Unsere ehemligen zweiten Überbewohner sind auch schon ausgezogen! Ich frage mich, die wievielten Mieter diese Erbengemeinschaft inzwischen mit der Wohnung über der Bäckerei nach uns betuppt hat. So ganz nachvollziehen kann ich es nicht mehr, aber drei mal hat es wohl inzwischen gewechselt, nachdem die Wohnung nach unserem Auszug so lange leer gestanden hat.
Geschrieben in Wirtschaft | Keine Kommentare »
Plus-Eröffnung mit 60 Parkplätzen
28.7.2008 by Erdwesen.
Erdwesen war die letzte an diesem ersten Tag. Der neue Plus hat eröffnet. 60 Parkplätze und 15 Fahrradständer. Was für ein krasses Misverhältnis. Und die Milch steht in der aller letzten Ecke. Das ist einfach viel zu weit zu laufen. Bei Edeka oder Rewe kostet sie auch nicht mehr. Das Erdwesen ist gespannt, wie der neue Plus sich im Viertel etablieren wird.
Geschrieben in Wirtschaft | Keine Kommentare »