Infos

Sie befinden sich in den Archiven der Kategorie Wirtschaft.

Februar 2012
M D M D F S S
« Jan    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  
Kategorien
Links

Archiv der Kategorie Wirtschaft

Pedalritter wieder hergestellt

Nach dem unfreiwilligen Abgang auf alle Viere, ist inzwischen wenigstens der Pedalritter wieder vollständig hergestellt. Neue Felge, ca. 6 neue Speichen, neues Einspeichen und: die Bremsen sitzen jetzt richtig rum! Frontbrake rechts und rear nach links. So gehört sich das nämlich. Alles tutto kompletti schlappe 92,40 Euro. Tja, das hätte sich das Erdwesen echt sparen können.

Fahren für 50 m funktionierte immerhin schon wieder, aber dann war da schon wieder Kopfsteinpflaster und man sollte es nicht übertreiben, nur weil es gerade mal wieder zu tauen anfängt.

Post: Die Teppichhändler

Bei der Post benehmen sie sich immer mehr wie die Teppichhändler. Gerade war Erdwesen dort, um einen zu groß geratenen Brief und eine Büchersendung abzuliefern. Doch was soll sie sagen?! Schon von weitem sah sie ihre Lieblingspostangestellte, doch es kam diesmal zu keinem Fiasko, wie es sich schon einmal zugetragen hat. Erleichtert wollte das Erdwesen also die Filiale wieder verlassen, doch sofort als sie durch die elektrischen Türen Richtung Ausgang schritt, wurde sie schon wieder vom nächsten Postangestellten abgefangen und ihr wurde irgendein überflüssiger Prospekt für die Postbank vor die Nase gehalten. Tja, da hat er die ganze Salve abbekommen.

Wann wird es wieder so sein, dass man eine Postfiliale verlassen (!) kann, ohne dass man gleich ein Kochgeschirr, einen Teppich und eine neue Heizung mit dazu kaufen soll???

Mango-Lassi (BioBio / Andechser)

Ob sich irgendjemand über die wirtschaftliche Bedeutung von Mango-Lassi im Klaren ist?

Wie sich die geneigten Leser erinnern werden, gehört das Mango-Lassi zu den “unersetzlichen Produkten” von Plus. Seit einiger Zeit kann das Erdwesen nun vermelden, dass es auch hier einen Ersatz gefunden hat, wenn auch dieser 34 Cent mehr kostet. Die abfüllende Molkerei ist jedoch die gleiche (BY-117). Nicht ganz auszuschließen ist jedoch, dass z.B. die Mangos einfach von schlechterer Qualität sind, die beim BioBio-Lassi von Plus verwendet werden. Ob nämlich der Geschmack vom BioBio und vom Andechser Mango-Lassi wirklich gleich sind, muss noch ein “Blindversuch” klären. Bisher beschlich Erdwesen das Gefühl “anderes” Lassi zu trinken, wenn sie zuvor jeweils das andere zu sich genommen hatte. Bis zum “Blindversuch” daher hier die beiden Kontrahenten im visuellen Vergleich.

Mango-Lassi von BioBio und von Andechser

Links das BioBio Mango-Lassi von Plus (0,95 Euro) und rechts das Bio Lassi Mango von Andechser von Erdkorn (1,29 Euro). Beiden gemein ist auf jeden Fall, dass genau diese Sorte sowohl bei Plus als auch bei Erdkorn immer am schnellsten ausverkauft sind.

Okay, Milch verpackt in Bayern in Niedersachsen und Mango irgendwo von weit her in Hannover zu sich zu nehmen, ist nun wirklich nicht ökologisch, aber wer weiß, woher das Plastik stammt, was in der Verpackung stammt und woher das Holz für den Pappmantel! Ganz zu schweigen, von der unbeantworteten Frage, wo die Milch eigentlich herkommt. - Die CMA hatte ja vor ihrem Untergang durch Gerichtsurteil nicht mehr geschafft, Erdwesen noch den Sinn und Zweck einer Molkereibenennung zu erläutern, wenn diese lediglich Auskunft zum letzten abpackenden Unternehmen, nicht aber zur Herkunft der verarbeiteten Milch gibt.

Ist schon seltsam, wenn da noch irgendjemand vom “mündigen” Verbraucher spricht.

Lister Pfandflaschen-El Dorado

Der REWE entwickelt sich zum El Dorado aller Pfandflaschen-hortenden Personen in der List. Wo findet man sonst gleich zwei Rücknahmeautomaten (1xEinweg, 1xMehrweg) direkt nebeneneinander, wo werden zur Not auch noch von Hand Flaschen zurückgenommen, die man woanders überhaupt nicht mehr los wird und wo ist auch gleich noch ein Papierkorb daneben, wo man selbst all die Flaschen, bei denen es sich tatsächlich um pfandlose Exemplare handelt, geschmissen werden können.

Heute Abend jedenfalls tobte dort der Bär! Es scheint so, als machen sämtliche Bewohner dieses Stadtteils gerade ihre Kellerräume leer, indem sie jahrelang gehortete Flaschen wieder zu Geld machen. Möglicherweise liegts ja auch an Weihnachten.

Erdwesen stellt sich jetzt gerade die Frage unter welcher Rubrik dieser Artikel einzuordnen ist. Unter “Wirtschaft”, weil´s ja ums Einkaufen geht oder schon unter “Kultur”, weil das mit den getrennten und doch gleichen Pfandflaschen so herrlich deutsch ist?

Einkaufsfeeling im REWE

Der REWE hat seinen Umbau hinter sich und so auch Erdwesens ersten Besuch. Vor dem Eingang türmten sich seltsame Fanta- und Cola-Variationen und Extaler in Einwegpfandflaschen (3 Kisten für 10 Euro). Der alte Pfandflaschenrücknahmeautomat sieht gegen den neuen Einwegpfandflaschenautomaten richtig klein aus. Dieser REWE ist nun ein “Frischemarkt” und daher sollte es eigentlich keine Flaschen in Kisten mehr zu kaufen geben. Aber hier wird sich der Markt wohl seinen Kunden beugen müssen, denn es ist der einzige Markt im Umkreis - sagen wir mal 600 m - der Mehrwegpfanflaschen anzubieten hat. Marktkauf ist für Fußgänger zu weit weg und mit dem Fahrrad gibt es wahrlich schönere Wege als die Vahrenwalder Straße entlang - zum Teil noch gegen die erlaubte Richtung. Plus hat ausschließlich Einweg-PET-Flaschen. Der Pennymarkt ebenfalls (dazu kommen beim Penny noch die Massen an Zusatzstoffen, die in den “Getränken mit Geschmack” sind.) Nur die beiden EDEKAs haben Glaspfandflaschen, aber der eine eignet sich einfach nicht, um dort größere Mengen zu kaufen, weil dort zu viel los ist und der ganze Laden extrem eng.  Wenn das Erdwesen dort einkauft, bringt sie außerdem meist das mit, was kein anderer Markt hat, z.B. Olivenöl aus der Toscana (das aus Puglia gibts leider nicht mehr) oder speziellen Käse oder vielerlei mehr. Der andere EDEKA hat mehr Platz, aber kaum Kisten und er liegt für den Besuch mit dem Fahrrad so komisch sich das anhört, einfach an der falschen Seite der Straße und es gibt keinen vernünftigen Stellplatz für ein Fahrrad, weil man es auf den abschüssigen Bürgersteig vors Schaufenster stellen muss. Beim letzten Besuch hatten wir dort einen Mehrweg-PET-Flaschenkiste für Glas-Pfandflaschen genutzt, indem wir die Flaschen entsprechend umsortiert haben…

Der neue REWE ist zum Glück gut gelungen. Zwar sind es etwas viele Regale, aber immerhin gibt es auch viele neue Produkte. Er hat nun in etwa das Angebot, was es in Münster bereits 2002 gab und sieht sogar ein klein wenig aufgeräumter aus als vorher, aber halt nicht steril. Steril für einen Supermarkt, das ist einfach schlecht, weil sich die Kunden dort nicht wohlfühlen. Der neue Plus ist so ein steriles Ding. Da kommt einfach kein Einkaufsfeeling auf, aber den braucht das Erdwesen  ja sowieso nicht mehr zu auf zu suchen.

Etwas witzig ist, dass Erdwesen über die hannöverschen Supermärkte völlig irritiert war als sie von Münster hierher zog. So altmodische Einkaufsstätten gab es wohl im ganzen Münsterland nicht mehr, und der heutige REWE, der damals noch ein HL war, sah als einziger halbwegs “Münster-kompatibel” aus und nun haben sie ihn nochmal neu ausgestattet. Damit ist er jetzt für Hannover sozusagen “top-of-the-pops”.

Das beste ist, dass der REWE tatsächlich noch die normale “frische Vollmilch” hat! Allerdings sind wir mittlerweile so auf die Söbbecke-Bio-Milch eingestellt, dass wir die vom REWE nur noch in meinem Urlaub brauchen. Und wenn man sich erstmal an die “nur pasteurisierte” Milch gewöhnt hat, schmeckt halt auch die “pasteurisierte, homogenisierte” komisch.

Keine Hoffnung für Georgia

Heute hat  Erdwesen doch noch beim Einkaufen ein sehr positives Erlebnis gehabt. Bei “Ihr Platz” gabs einen Info-Verkaufsstand von Coca-Cola. Unter dem Sonnenschirmchen standen ein ganzer Haufen von sehr bunten Flaschen, die das Erdwesen vorher noch nie gesehen hatte. Schnell machte sie einen Schlenker zur Seite, um von vornherein auszuschließen, davon kosten zu müssen. Zu gut konnte sie sich noch an die Einführung von Coca-Cola Zero erinnern… Das hatte sie auch nicht trinken wollen und zwei Werbemenschen standen rufend hinter ihr: “Das ist kostenlos!” - Einiges mag ja kostenlos sein, aber man muss sich ja nicht unbedingt deswegen gleich vergiften.

Als Erdwesen mit ihren vier Kerzen zur Kasse stratzte, musste sie notgedrungen wieder an dem Promotion-Stand vorbei. Zum Glück war gerade ein ca. 25-jähriger Mann vor ihr, der bereits das Opfer der etwa ebenso alten Verkäuferin geworden war. Sie flötete ihm ihr Sprüchlein entgegen und schon war das Erdwesen sehr gespannt, wie er reagieren würde. Der musste doch einfach darauf eingehen, denn so sah er aus und schließlich war sie in seinem Alter. Doch alles kam ganz anders!

Kaum hatte die Dame mit schwungvoller Geste und mit herzlichen Worten auf ihren “Spirit of Georgia” aufmerksam gemacht, erhielt sie auch schon die verblüffende und charmant dargebotene Reaktion: “Ist das denn auch gesund?!” - Erdwesen musste erstmal ein lautes Prusten so gut wie möglich unterdrücken, als die Verkäuferin bereits herumstotterte, “Also, wie man´s nimmt, äh???” und es wurde natürlich auch nicht besser, als Erdwesen ihr sogleich “zu Hilfe” eilte und grinsend anmerkte: “Bestimmt viele Farbstoffe, oder?!”

Wenn heute schon 25-jährige Männer, die so aussehen, so etwas fragen, dann hat die Getränkeindustrie bald nichts mehr zu lachen, fürchte ich :)

Plus ganz ohne Milch

Heute gab es ein spezielles Angebot bei Plus, also ist Erdwesen doch nochmal hingefahren, um zu schauen, ob sie es da haben. Hatten sie natürlich nicht, aber Erdwesen hatte wenigstens mal die Chance auf einen unverbindlichen Check des Plus-Kühlregals mit Milchprodukten. Zu ihrem Erstaunen war eine knappe Stunde vor Ladenschluß nun überhaupt keine Milch mehr da. Dabei hält die sich doch 4 Wochen…

Was das Ersetzen aller Produkte angeht, die ich bisher in mehr oder weniger großen Anteilen seit ca. 10 Jahren bei Plus gekauft habe, sind wir schon einige Schritte voran gekommen. Vor ca. 7 Jahren war es ja schonmal ein großer Einschnitt als sie keine Glas-Mehrwegflaschen mehr für Wasser hatten und das hat das Erdwesen auch überwunden…

Die BioBio Mango-Lassi scheint unersetzlich zu sein. Die gibts einfach nirgendwo anders zu kaufen, aber bei meiner Stippvisite heute, hätte ich sowieso keine bekommen. War alles ziemlich leer. Vielleicht haben sie ja auch nur das Einkaufen inzwischen etwas besser in den Griff bekommen als bei der Eröffnung des Marktes oder der neu gebaute Markt wird demnächst doch ein Penny, da REWE ja einiges übernommen hat.

Als zweites problematisches Produkt sind “Botato Kartoffelklöße” zu nennen. Erdwesen hat sich schon mit dem Konkurrenzprodukt von Penny versucht, aber die schmeckten nicht so, dass man sie ein zweites mal essen will.

Nr. 3 bei ist das Toilettenpapier mit “Blauem Umweltengel” und Ökotest-Urteil “sehr gut”. Es ist billiger als z.B. das “DANKE”-Klopapier bei REWE, aber viel macht das letztlich nicht aus und was ist schon Klopapier?!

Das wars dann auch schon. Jedenfalls sind Erdwesen noch keine weiteren “unersetzlichen Produkte” aufgefallen. Den Billig-Kakao hatten sie sowieso nicht mehr und der von “ja” ist offenbar eben so gut, wobei man sagen muss, dass wir wohl weniger Kakao trinken, weil die Söbbecke-Milch von besserer Qualität ist. Mal sehen, wann uns die Kartoffelklöße ausgehen…

REWE nun auch neu!

Kaum hat man sich an etwas gewöhnt, schon wird wieder umgebaut. Diesmal hats unseren REWE erwischt. Alles raus, was neues rein. Alles in 5 Tagen. Zu bis zum 26. Mal schauen, ob wir ihn hinterher noch wieder erkennen und ob er hinterher wenigstens noch die Milch hat!

REWE hat frische Vollmilch

Ganz unerwartet suchte das Erdwesen heute den nächsten REWE auf und sah zu ihrem großen Erstaunen im Kühlregal wieder die “ja”-Milch ohne den Aufdruck “Hält länger frisch”. Aus unerfindlichem Grunde scheint REWE zum Anbieten frischer Vollmilch zurück gekehrt zu sein.

So fragte das Erdwesen dann auch gleich an der Kasse nach, ob es sich denn hierbei tatsächlich um echte frische Milch handele oder doch um ESL-Milch, die nur nicht gekennzeichnet sei. So wie es halt bei Plus der Fall wäre, denn dort stünde von “hocherhitzt” nichts auf der Packung, sondern nur außen an der Umverpackung aus Pappe.

Ja, diese Milch sei wirklich frische Vollmilch, er müsse das wissen, denn die bekämen sie jeden Tag geliefert und die hielte wirklich nur maximal sieben Tage. Testweise nahm das Erdwesen also zwei Liter Milch mit und tatsächlich: auch geschmacklich scheint es sich um wirklich frische Vollmilch zu handeln!

Damit ist REWE der einzige verbliebene Supermarkt, der (inzwischen wieder) frische Vollmilch im Angebot hat.

Wo gibts wirklich frische Vollmilch?

Es ist nicht gerade einfach, seine Einkaufsgewohnheiten umzustellen, wenn man jahrelang beim Plus nebenan gekauft hat. Aber da es dort kein billiges Kakaopulver mehr gibt, die Erdwesenschen Lieblingswurstsorten nicht mehr erhältlich waren und nun auch noch die Milch nicht mehr trinkbar ist, muss es wohl sein.

Momentan schleppt Erdwesen daher Söbbeke Milchflaschen von “Erdkorn” (einem Discounter für ausschließlich Bioprodukte) nach Hause. Die Söbbeke Milch ist schon allein deshalb nicht vergleichbar mit der üblichen Supermarkt-”Frisch”milch, da sie ausschließlich pasteurisiert ist.

Soweit Erdwesen das auswendig bisher aufsagen kann, bedeutet pasteurisieren wohl “filtern” (Keime raus, im gewissen Umfang auch Fettgehalt angleichen). Was jedoch mit der Milch nicht gemacht wird, ist das “homogenisieren”. Beim Homogenisieren, wird die Sahne von der Molke z.B. durch Zentrifugieren getrennt und dann alles wieder so zusammen gegossen, dass der Fettgehalt z.B. exakt bei 3,5% liegt. Das ist natürlich an sich schon eine üble Sache, denn in einem Liter Milch hat man so nicht nur ein Mischmasch von etlichen Kühen, sondern es werden auch die einzelnen “Bestandteile” der Milch von unterschiedlichen Kühen geliefert. Von daher ist pasteurisierte Milch auf jeden Fall pasteurisierter, homogenisierter Milch vorzuziehen. Man erkennt pasteurisierte Milch immer daran, dass sich in der Flasche Fettplöckchen bilden oder dass sich das Fett z.B. oben in der Flasche absetzt, während unten die Milch fettärmer ist und daher auch heller. Nur pasteurisierte Milch, wie die von Söbbeke, wird man deshalb vor dem Trinken erstmal gut schütteln. Sie verhält sich damit fast so wie “normale” Milch, die direkt von der Kuh kommt.

Und wenn man dann noch etwas bessere Milch kaufen möchte, kann man die Demeter-Ausgabe erstehen. Bei Demeter ist nämlich zusätzlich zum normalen “Bio” auch noch gesichert, dass keine Kühe enthornt werden dürfen. Man könnte in etwas sagen: da dürfen Kühe noch Kühe sein.

Da Kühe Herdentiere sind, wird jedes Jahr, wenn es auf die Weide geht, erneut ausgefochten, wer den nun die Herde leiten darf. Dabei geht es ziemlich wild und ziemlich blutig zur Sache. Je nachdem, wie die Herde drauf ist und wieviele Konkurrentinnen es gibt, sehen die Rivalinnen nach den ersten drei Tagen auf der Weide ziemlich lediert aus. Blut rinnt von der Stirn, Hörner liegen auf der Wiese oder hängen nur noch halb am Haupte. In kaum einem Stall, der jedoch unser Supermarkt”frisch”milch liefert, geht es aber heute noch so zu. Vorbeugend, werden den Tieren die Hörner entfernt, bevor sie sie noch als Kalb entwickelt haben. Das ist nicht nur schmerzhaft, sondern führt auch dazu, dass die Tiere sich nicht mehr artgerecht verhalten können. Kein Mensch weiss, ob enthornte Tiere nicht z.B. an permanenten Kopfschmerzen leiden usw. usw.

Wer sicher gehen will, sollte Demeter pasteurisierte Milch kaufen. Der aktuelle Preis liegt zwischen 1,29 und 1,69 Euro pro Liter. Das mag sich viel anhören, viel schwerer wiegt es jedoch, überhaupt erstmal einen Anbieter dieser Demeter Milch zu finden.